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Necesitas

  • Un plato ondo
  • 6 cubos de hielo

Montaje

  1. Pon seis cubitos de hielo en un plato ondo y mide su temperatura (debe ser de unos 0º C).
  2. Echa una cucharadita de sal sobre los cubitos de hielo.
  3. Toma otra vez la temperatura y verás… ¡que ha descendido!

¿Qué está pasando?

El hielo necesita absorber calor para fundirse, pero la sal no se lo proporciona. Por tanto, el hielo tiene que absorber su propio calor y esto hace que su temperatura baje aún más.


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